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的适用范围： 休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。
杂粮加工业：玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。
榨油业：芝麻、油菜籽、大豆等。
调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶业：杀青、烘干。
化工业：烘干与加热化工原料。
烟草加工业：烘干加工。
休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等。
杂粮加工业：玉米、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、苦荞、绿豆、红豆等。
榨油业：芝麻、油菜籽、大豆等。
调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶业：杀青、烘干。
制药业：中药刨制、苍耳子、白术、王不留行（清炒，蜜炒，醋炒，麸炒，辅料炒等）。
化工业：烘干与加热化工原料。
烟草加工业：烘炒加工。
饲料加工业：原材料烘炒。
电动炒货机的特点：
1、多段控温，超温保护功能，轴承高温防护功能，传动系统故障时报警功能。
2、可分为加介质与不加介质两种；均可实现流水线式全自动化作业。
3、物料在炒制过程中可以添加介质，介质可在筒内与物料自动分离。
4、数字化控制，可实现标准化作业，确保物料色泽均匀，品质一致，香味浓郁，口感酥脆，卖相好。
5、物料控温±1℃，加热速度快。
6、自动故障显示，多段控温以及火力大小可调。
7、根据物料炒制工艺不同来调节炒制温度、物料量、火力大小及滚筒转速。
8、可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。
